教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
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面食基础 | 面粉选配/水温控制/揉面手法 | 现场示范+跟练 |
核心工艺 | 分层制作/火候掌控/酥脆控制 | 分段实操训练 |
秘制配方 | 调料配比/酱料熬制/风味调试 | 配方解密实操 |
掌握从基础到精通的完整技术链条:
实体店铺现场教学环境,配备商用级设备:
弹性学习周期满足不同需求:
从技术学习到开店运营全程护航:
Q:是否需要面食制作经验?
零基础学员可参加,课程包含从和面到成型的完整教学。
Q:学习期间材料消耗如何计算?
教学所需面粉、食用油等基础材料由培训方提供。