本课程专注台湾风味脆皮玉米制作工艺教学，涵盖从原料筛选到成品包装的全流程技术要点。通过系统化实训，学员可掌握七大流行口味调制技术，包括芝士、烤肉、柠檬等特色风味，满足不同地域消费需求。
| 原料处理 | 玉米品种筛选标准 保鲜存储技巧 预处理工序要点 |
| 调味工艺 | 秘制酱料配方比例 风味调配技巧 成品口感调试 |
| 设备操作 | 专业炸炉使用方法 温度控制技巧 设备维护常识 |
在基础工艺教学之外，特别增设开店指导模块：
10年以上从业经验
连锁品牌技术总监
定期参与技术研讨
全套商用设备配置
原料无限量供应
操作失误修正指导
课程时间灵活安排，早8:30至晚6:00全天开放实训，支持分段学习，确保每位学员达到独立操作水平。
