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  • 拥有200多种特色小吃餐饮项目培训
  • 每年约有上万余名学员从食为先学成结业

400-882-6911

包子馒头培训课程

包子馒头培训课程

授课机构: 赣州食为先

上课地点: 赣州校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-6911

包子馒头培训课程课程详情

包子馒头培训课程

  包子馒头培训课程,主要学习包子馒头全套技术,包含鲜肉白糖蔬菜雪菜豆沙、馒头、花卷等,教学时长3-7天,专业老师现场手把手教学,学员实际操作,保障学习效果。
【包子馒头培训全套技术培训介绍】

  传授全套技术(包子、馒头、花卷),核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等。培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、工作餐费用、资料费用,以及终生技术免费升级费用学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用!

【包子馒头培训内容】

  1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
  2、面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
  3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
  4、鲜肉大包制作技术;
  5、白糖包、蔬菜包制作技术;
  6、雪菜包、豆沙包制作技术;
  7、馒头、花卷制作技术
  8、原料采购、存放、保鲜技术;
  9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

【学习方式】

  本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。

【学习时间】

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。

  以上就是食为先开设的包子馒头系列的课程啦,食为先餐饮实训中心教学的早餐包点类,根据时代特色,融入了创新工艺,在同类早餐包点里有很大的竞争优势,您可以放心选择。