在食为先的培训体系中，采用「三阶段渐进式」教学法：阶段夯实基础理论，重点讲解原料特性与设备原理；第二阶段进行标准化操作训练，掌握温度控制与成型技巧；第三阶段开展创意产品研发，学习季节限定款与主题定制款开发。
| 教学方式 | 实体店全真环境教学 |
| 设备类型 | 商用级双面烤盘设备 |
| 产品体系 | 基础款+10种创新形态 |
首日重点：掌握基础面糊调配，完成标准圆形成型训练
次日目标：熟悉设备参数设置，进行连续出品稳定性练习
第三日：学习冰淇淋基底制作，掌握快速冷却定型技巧
学员结业后可获赠《开店筹备手册》，内含设备采购清单、原料供应商名录、店面布局设计图集等实用资料，并提供持续3个月的线上技术指导服务。
