灵活授课 | 根据学员时间安排课程进度,提供早中晚多时段选择 |
配方解密 | 传授独家香料配比技巧,解析底料炒制火候控制要点 |
设备实操 | 现场操作专业烹饪设备,掌握商用厨具使用规范 |
品控训练 | 建立标准化出品流程,培养食材新鲜度鉴别能力 |
选址评估团队提供商圈分析报告,协助筛选优质铺位。设计团队根据店铺实际尺寸输出三维效果图,确保空间利用化。
物料采购清单涵盖三百余种开店必需品,标注建议采购渠道与市场参考价格。运营团队提供开业活动方案设计,包括促销策略与客户引流方案。
建立学员作品评分体系,设置汤底浓度、食材入味度等十二项评价指标
结业后提供三个月技术咨询,定期更新菜品研发资料