在闽南美食文化发源地,我们开设的胡辣汤专项培训已培育237名创业者成功开店。课程采用理论讲解+现场实操模式,完整传授从选材备料到成品出餐的全套工艺流程。
详解28种香料的药理特性,掌握时令食材挑选技巧,建立标准化操作认知体系。
每日3小时灶台实操,包含火候控制、调味时机等23项关键技术点训练。
提供人流量分析模板,赠送周边3公里竞品调研表,协助制定差异化经营策略。
附赠87项设备采购清单,包含6个优质供应商联系方式,确保开店成本节约15%以上。
开业前三月免费获赠线上推广方案,包含节日营销活动设计及客户留存技巧。
培训地址:泉州市丰泽区美食创业孵化基地B栋3层
技术咨询时段:每日8:30-18:30(含节假日)