在餐饮行业竞争激烈的当下,掌握特色汤品制作技术成为创业者突围的关键。泉州胡辣汤培训基地深耕地方特色美食研发,独创五阶渐进式教学模式,为学员提供从原料甄选到开店运营的全流程指导。
理论奠基 | 实操强化 | 商业应用 |
香料配比原理 | 火候控制实训 | 成本核算方法 |
高汤熬制工艺 | 成品定型训练 | 定价策略分析 |
运用大数据分析工具进行客群画像匹配,提供三种选址方案对比
根据店铺面积定制设备清单,平衡初期投入与运营效率
实行"三不限"教学原则:
不限操作次数 - 设备材料全天候开放使用
不限学习时长 - 直至独立完成标准出品
不限咨询时段 - 提供终身技术顾问服务