在餐饮创业领域,卤肉卷以其操作简便、口味丰富等特点,成为近年来的热门投资项目。飘飘香餐饮培训中心依托十五年教学经验,打造系统化的卤肉卷技术培训体系,帮助学员快速掌握从产品制作到门店运营的全套技能。
教学模块 | 技术要点 | 教学成果 |
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配方解析 | 30余种香辛料配比原理、卤水保存技巧、酱料调配公式 | 独立完成标准化卤料包制作 |
产品实操 | 原味卤肉卷、脆藕卷、火腿卷等系列产品制作 | 掌握5种以上畅销产品组合 |
运营实务 | 设备选型、成本核算、营销策略制定 | 具备独立开店运营能力 |
培训中心配备现代化教学厨房,采用小班制教学模式。学员可享受三项专属权益:
通过理论考核与实操测试的学员,将获得培训结业证书及品牌授权书,支持学员使用"飘飘香"商标开展经营活动。