- 南昌煌旗小吃是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务为一体的机构
- 南昌煌旗小吃致力于成为小吃餐饮培训领域中强实力连锁品牌
- 到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人,得到了广大学员的认可
400-882-6911
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本培训课程聚焦传统饮品现代化制作工艺，重点解决学员在技术掌握、设备操作、门店运营等环节的实际需求。教学过程中注重技术标准化与个性化口味的平衡，确保学员掌握可复制的商业模式。
| 教学阶段 | 核心内容 |
|---|---|
| 原料认知 | 甄选优质黄豆品种、水质处理标准、辅料配比原则 |
| 设备操作 | 研磨机参数设置、温度控制技巧、设备日常维护 |
| 工艺实训 | 浸泡时间把控、去腥工艺、浓度调节方法 |
技术掌握周期：根据学员基础制定个性化学习方案
成本控制要点：建立原料损耗计算模型与节能方案
产品迭代策略：时令特色饮品的研发方法论
