• 一家拥有丰富小吃培训经验
  • 综合性餐饮服务培训机构
  • 为学员们提供高质量的培训

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南昌飘飘香小吃-学校优势

餐饮创业者的技术孵化基地

深耕餐饮培训领域十五年,构建从技术传授到店面运营的全链条培育体系。教学团队包含多位中国烹饪协会认证技师,自主研发八大菜系改良课程,紧跟市场流行趋势进行季度性课程更新。

四大核心实训优势

  • 阶梯式教学体系

    基础技法→配方优化→出品标准化→成本控制四阶成长路径

  • 实战型导师配置

    每位导师具备5年以上连锁餐饮企业产品研发经验

  • 智能教学系统

    配备智能温控设备与标准化计量工具提升学习效率

  • 创业支持体系

    从选址评估到菜单设计提供12项开店指导服务

教学资源配置详解

现代化教学空间

实训中心按餐饮店标准布局,划分原料预处理区、核心操作区、成品展示区三大功能模块,配置商用级电磁灶、智能发酵箱等专业设备。

动态课程机制

建立季度课程评审会制度,根据行业大数据调整教学内容,当前热门的低糖糕点、即食卤味等品类均已纳入常规课程体系。

品控管理体系

引进HACCP食品安全控制体系,教学过程严格执行食材溯源与操作规范记录。

学员成长路径规划

建立学员能力评估模型,针对不同基础设置差异化的训练方案。结业考核包含技术实操、成本核算、食品安全三项核心指标,通过者颁发行业认证的技能证书。

初创型课程包

包含6大爆款单品技术教学,适合社区店创业者

进阶型课程包

增加产品线规划与供应链管理模块,适合餐饮升级

品质保障体系

建立三方质量监督机制,定期邀请餐饮协会专家进行教学评估。所有教学原料均通过正规渠道采购,严格执行48小时留样制度。

300+

标准化操作流程

98%

学员复训率

学校环境
  • 学员毕业照片
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  • 学校前台
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  • 动手实操
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