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400-882-6911

鲜榨果汁培训课程

鲜榨果汁培训课程

授课机构: 南昌飘飘香小吃

上课地点: 南昌校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-6911

鲜榨果汁培训课程课程详情

果汁制作技术精要解析

果汁培训现场

飘飘香培训课程构建了阶梯式教学体系,通过原料特性分析、配方配比实操、饮品创新研发三大维度,帮助学员建立系统的果汁制作知识体系。课程采用理论讲解与设备实操相结合的方式,重点培养学员的实际操作能力和产品创新意识。

教学阶段 技术要点 能力培养
原料认知阶段 水果选购标准、储存保鲜技术、辅料配比原则 物料成本核算能力
设备操作阶段 榨汁机维护技巧、饮品调配工艺、出品品控标准 设备操作熟练度
创新研发阶段 季节限定饮品开发、健康饮品改良方案 产品迭代创新能力

实操教学特色

教学环境

培训基地配备专业级商用榨汁设备,模拟真实饮品店工作场景。学员在导师指导下完成从原料处理到成品包装的全流程操作,每日实操时长不低于4小时,确保技术动作形成肌肉记忆。

创业支持体系

  • ✓ 选址评估:商圈流量分析工具使用教学
  • ✓ 成本控制:物料损耗管理方案制定
  • ✓ 营销策略:会员系统搭建与活动策划
  • ✓ 品牌授权:可使用飘飘香标准化视觉系统

课程进阶路径

课程设置采取模块化设计,学员可根据自身基础选择学习路径:

  1. 基础班(5天):掌握经典果汁配方与标准操作流程
  2. 进阶班(3天):学习季节限定饮品与健康改良方案
  3. 大师班(2天):研发专属产品系列与创意摆盘设计