400-882-6911
授课机构: 南昌食尚香小吃
上课地点: 西湖校区
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晶莹剔透的面皮包裹着鲜香四溢的馅料,蒸汽升腾间传承着百年技艺。作为融合南北饮食文化的经典小吃,烧麦的制作讲究三分擀皮七分馅,面皮需达到薄而不破的境界,馅料讲究荤素调和鲜香适口。
注:课程包含应急情况处理方案教学,如面皮开裂补救、馅料过干/过湿调整等实战技巧,确保学员具备独立解决问题能力。