在烘焙行业蓬勃发展的当下，掌握蛋糕裱花技术已成为职业发展的重要技能。南昌食尚香推出的蛋糕裱花专项培训课程，通过系统化教学让学员在15-30天内掌握从蛋糕胚制作到立体裱花的全套工艺。
| 技术模块 | 教学内容 | 实操课时 |
|---|---|---|
| 基础蛋糕胚制作 | 戚风/海绵/巧克力蛋糕 | 18课时 |
| 奶油处理技术 | 动植物奶油调配/稳定处理 | 12课时 |
| 立体裱花工艺 | 花卉/动物/人物造型 | 24课时 |
Q: 没有烘焙基础能否参加培训？
A: 课程设置包含基础原料认知环节，通过分阶段教学帮助学员逐步提升
Q: 结业后如何获得原料采购渠道？
A: 学校与多家优质供应商建立合作，提供原料设备代购服务
完成基础课程学员可获赠：
建立学员成长档案，每季度推送：
