• 采用实操教学模式
  • 治学严谨的师资队伍
  • 成立至今,学员已遍布全国各省

400-882-6911

泉州学做桂花坛子鸡

泉州学做桂花坛子鸡

授课机构: 泉州食为先小吃培训

上课地点: 平潭校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-6911

泉州学做桂花坛子鸡课程详情

传承百年的风味革新之路

课程核心亮点

桂花坛子鸡成品展示

作为泉州地区人气爆棚的培训项目,本课程聚焦三大核心竞争力:

  • 百年配方现代化改良技术
  • 智能控温设备操作实务
  • 区域市场差异化运营策略

四维教学体系

模块化技术分解

从原料甄选到成品包装的12道关键工序,采用分步视频解析+现场实操模式:

  1. 香料配比黄金公式
  2. 窑具保养与温度曲线
  3. 风味层次提升秘诀

教学保障机制

实行双导师负责制,配备:

  • ✔ 15年经验技术总监
  • ✔ 餐饮运营顾问
  • ✔ 设备维护专家
  • ✔ 食品安全督导

灵活授课安排

适应不同学员需求的三种学习模式:

班型 时段 周期
速成班 08:30-18:00 2天集中
周末班 周六日全天 3周完成

注:课程含全套开店指导手册及区域保护政策说明