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授课机构： 泉州食为先小吃培训
上课地点： 平潭校区
成交/评价：
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源自乾隆年间的烹饪智慧，经过二十三代传人的技术改良，形成现代标准化操作流程。教学涵盖江淮黄牛选材标准、骨髓提取工艺、复合香料配比等关键技术模块。
实行阶段考核制度，学员需通过汤底浓度检测、辣油香气测试、成本核算准确度三项专业评估方可结业。提供30天技术跟踪服务，解决实际运营中的技术难点。
