| 教学阶段 | 核心技术要点 | 成果保障 |
|---|---|---|
| 知识框架构建 | 原料物性解析/成本核算方法/设备操作规范 | 掌握甜品制作基础原理 |
| 产品实操训练 | 30+款经典甜品制作/口味调配技巧/出品标准化 | 独立完成所有教学产品 |
| 创业支持体系 | 选址评估/营销方案/供应链管理/品牌授权 | 获得完整开店解决方案 |
采用三阶考核制度：每阶段设置实操考核点，未达标学员可申请免费复训。教学区域配置专用操作台，确保学员人均实操面积不低于2㎡。
原料供应链透明化：提供合作供应商名录，教学所用原料与市场采购渠道完全一致，技术可移植性。
毕业学员可申请使用飘飘香商标，获取统一视觉设计方案
每季度推送新品研发资料，门店可申请技术顾问驻店指导
