在消费升级趋势下，私房烘焙凭借个性化定制与优质原料优势，逐渐成为都市创业新选择。熳点烘焙研发团队历时三年打造的创业全能课程，覆盖四大核心技术模块：
| 核心模块 | 技术要点 | 爆品案例 |
| 裱花工艺 | 韩式豆沙裱花/立体造型 | ins风生日蛋糕 |
| 法式甜点 | 慕斯多层次口感 | 镜面慕斯系列 |
| 翻糖技术 | PME认证技法 | 婚礼甜品台设计 |
| 礼盒制作 | 节日主题搭配 | 中秋酥点礼盒 |
区别于传统培训机构，我们独创"技术+运营"双轨培养模式，在400小时实操训练中融入商业思维培养：
开业3个月内回本占比82% | 季度复购率超45% | 客单价提升120%
为确保教学效果可视化，课程设置三个进阶阶段：
掌握20+款基础产品制作规范
原料特性认知与保存方法
完成50+款网红产品复刻
独立设计主题甜品台
完成创业计划书撰写
模拟开业全流程演练
