400-882-6911
授课机构: 福州好食光餐饮培训学校
上课地点: 晋安校区
成交/评价:
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在餐饮市场竞争日益激烈的当下,掌握具有差异化的特色菜品成为创业成功的关键。好食光研发团队深入重庆地区考察学习,将传统鸡公煲制作工艺与现代餐饮标准相结合,形成系统化的教学体系。
学员将在独立操作区完成从原料处理到成品出餐的全流程实践,教师现场指导常见问题解决方案。
学员通过系统培训可掌握标准化出品流程,结业后可获得包括原料采购渠道、成本核算表、应急预案手册在内的全套开店资料。