教学涵盖炸炉温度校准、滤油系统维护、保温设备使用等关键环节,特别强化设备突发故障应对训练。
课程项目 | 技术要点 | 教学方式 |
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韩式炸鸡系列 | 裹粉手法/双炸工艺 | 导师示范+实时纠错 |
汉堡制作专题 | 酱料搭配/食材组合 | 情景模拟教学 |
提供人流量分析模板与租金谈判技巧文档
附优质供应商名录及比价策略手册
教学过程中同步提供《开店筹备进度表》与《每日清洁检查清单》,确保技术落地与运营规范同步掌握。
首期学员可获赠《季节性产品调整方案》与《节假日促销策略包》,定期更新行业趋势分析报告。