在烘焙技艺传承与创新的交汇点上，南昌熳点教育建立起独特的人才培养机制。依托覆盖全国13个城市的教育网络，为不同阶段的烘焙爱好者打造进阶式成长路径。
自主研发的《五段学习法》构建起完整的教学框架，从原料认知到创意设计形成闭环学习链。配合《横纵向作业点评系统》，实现每件作品的三维评估，确保技术动作的精准掌握。
教学团队由省级烘焙大师领衔，配备德国进口烤箱、日本和面机等专业设备。2000㎡的实训中心设置独立操作台，确保学员在真实场景中磨练技艺。
作为焙烤职业技能竞赛指定培训机构，累计培养专业人才超万名。学员作品连续三年获得省级烘焙大赛创意奖项，网络覆盖全国200+知名烘焙品牌。
"从原料配比到造型设计的全流程训练，让我在创业过程中得心应手"
——2019届优秀学员张女士
教研中心每季度更新课程内容，将国际烘焙赛事获奖作品转化为教学案例。通过《教学品控检示系统》，动态跟踪每个学员的成长曲线，及时调整教学方案。
实现师生双向评价机制
原料耗材数字化管理
