• 拥有品种齐全、具有特色小吃培训
  • 专心致力于饮食文化的传播与推广
  • 让每位创业者都能学到适宜的小吃口味,实现创业梦想

400-882-6911

西点系列课程培训班

西点系列课程培训班

授课机构: 福州好食光餐饮培训学校

上课地点: 晋安校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-6911

西点系列课程培训班课程详情

烘焙行业发展趋势解析

在当今快节奏的都市生活中,烘焙食品逐渐成为现代人饮食结构中不可或缺的部分。数据显示,国内烘焙市场年增长率维持在12%以上,专业技术人员缺口超过50万人,掌握核心烘焙技术已成为餐饮创业者的必备技能。

西点培训实操场景

课程技术体系详解

技术模块 教学品类 技术要点
蛋糕制作 慕斯/芝士/戚风 温度控制、分层技巧
面包烘焙 日式/丹麦/甜面包 面团发酵管理

核心教学内容分解

基础必修模块

  • 蛋糕胚体制作七步法
  • 奶油打发黄金比例
  • 烤箱温度曲线控制

进阶专项训练

• 法式甜点装饰技巧
• 意大利面酱料调配
• 披萨饼底发酵工艺

• 节日主题蛋糕设计
• 低糖健康配方研发
• 门店展示柜陈列

教学特色与服务保障

教学保障

灵活学习安排

滚动开班随到随学,提供晚班/周末班多种选择,理论课与实操课比例1:3

创业支持

学员专属福利

免费获取价值3800元的开店手册(含设备采购清单/成本控制表/营销方案)

技术升级服务

结业学员可享受年度新品技术更新服务,持续获取市场流行产品制作方案