- 南昌煌旗小吃是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务为一体的机构
- 南昌煌旗小吃致力于成为小吃餐饮培训领域中强实力连锁品牌
- 到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人,得到了广大学员的认可
400-882-6911
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在培训过程中，学员将完整掌握砂锅粉制作的核心工艺。课程从基础理论讲解开始，涵盖从原材料选购到配方调配的全流程指导。教学重点包括：高汤熬制的时间控制、不同食材的预处理方法、辣度调节技巧等关键技术节点。
| 教学模块 | 教学内容 |
|---|---|
| 基础理论 | 原料特性分析/设备使用规范/卫生标准 |
| 操作实训 | 高汤熬制/食材处理/成品装碗 |
| 品控要点 | 口味调试/成品保鲜/标准化制作 |
实际操作环节中，学员常关注的问题包括费用构成、学习基础要求、技术掌握标准等。培训全程采用透明收费模式，签订正式协议明确双方权益。针对零基础学员，教学团队会安排专项基础训练模块。
课程设置注重技术实操与商业应用结合，特别增设店铺运营指导模块。教学过程中，学员可实时获得老师的技术纠正，每个操作环节均设置明确的质量标准。结业前需通过三项技术考核，确保达到开店技术要求。
| 服务项目 | 常规机构 | 本机构 |
|---|---|---|
| 教学方式 | 视频教学为主 | 手把手实操 |
| 后续支持 | 无跟踪服务 | 3个月技术指导 |
| 费用模式 | 可能产生附加费 | 一次性收费 |
