400-882-6911

泉州糖水培训

泉州糖水培训

授课机构: 泉州煌旗小吃

上课地点: 晋江校区

成交/评价:

联系电话: 400-882-6911

泉州糖水培训课程详情

传承百年的糖水制作技艺

在闽南美食之都泉州,我们的糖水培训课程完整保留化州糖水的传统工艺。课程设置包含八大核心模块:糖水文化溯源、原料甄选标准、经典配方解析、现代设备操作、口味改良技巧、产品组合策略、门店管理实务和品牌运营指导。

特色教学模式解析

教学阶段 教学内容 课时安排
理论奠基 糖水发展历史、原料特性分析 8课时
实操训练 30款经典糖水制作 40课时
创业实训 成本核算与店铺运营 12课时

核心技术传授要点

  • 糖水熬制的火候控制七步法
  • 食材预处理十二道关键工序
  • 传统工艺与现代设备的适配方案

学员创业支持体系

• 设备采购指导:提供优选设备清单及采购渠道
• 店铺视觉设计:免费提供3套装修设计方案
• 产品迭代服务:季度更新时令糖水配方
• 营销策略支持:年度节日促销方案库共享

教学环境实景展示

培训场地配备标准化操作间,采用商用级设备进行教学。实操区域按功能划分为原料预处理区、熬制操作区、成品检测区,完全模拟真实糖水店工作场景。