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源自台湾的传统现榨玉米汁工艺,经广西阳朔改良后风靡全国。课程重点解析玉米选材标准、设备操作规范、饮品配方比例三大技术模块,学员可系统掌握从原料处理到成品包装的全流程制作工艺。
教学阶段 | 核心内容 | 教学目标 |
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理论解析 | 店面选址策略、设备选型指南、成本核算方法 | 建立系统经营思维 |
技术示范 | 玉米预处理技术、榨汁设备操作、调味品比例控制 | 掌握标准化流程 |
独立操作 | 全流程实操训练、品控检测要点、问题诊断解决 | 提升实战能力 |
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