- 学校开设了厨师培训、中餐培训、西点培训、特色小吃培训等多种课程，涵盖了烹饪领域的各个方面。
- 学生可以在教师的指导下进行烹饪实践操作，掌握烹饪技能的核心要点。
- 学校还提供一对一的辅导服务，帮助学生解决学习中的困难和问题。
400-882-6911
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现代烘焙教育需要紧跟市场脉搏，赣州新东方课程设置突出三大维度融合。技术模块覆盖西点制作全链条，从基础裱花到慕斯甜品制作，每个单元都设置明确的能力培养目标。
区别于传统培训机构的单向授课，我们采用三维能力培养模式。技术层面引入分子料理设备，管理模块包含成本核算系统教学，创业指导涉及主流外卖平台运营策略。
掌握现代西点房标准操作流程，熟练操作隧道炉、急速冷冻柜等专业设备，具备产品研发改良能力。
学习中央厨房动线设计、原料库存周期管理、人力成本控制等实体店运营核心要素。
花卉制作课程突破传统教学方式，采用分步拆解训练法。玫瑰花瓣成型角度控制、康乃馨褶皱密度调节、牡丹花层次叠加技巧，每个细节均配备量化操作标准。
镜面慕斯淋面温度需精确控制在32-35℃，巧克力装饰件制作时注意调温曲线，慕斯体灌模时掌握震动除泡技巧。
