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400-882-6911
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在全球化贸易背景下，食品安全管理体系认证已成为食品企业市场准入的核心条件。方普教育推出的食品安全管理内审员专项培训，着重培养学员对ISO22000:2018标准条款的解读能力与HACCP体系实施技巧。
| 课程模块 | 核心内容 | 课时占比 |
|---|---|---|
| 标准解析 | 新旧版标准差异对比 | 30% |
| 体系构建 | HACCP计划编制实务 | 40% |
| 审核实务 | 内部审核流程演练 | 30% |
课程设置七个核心单元，从标准理论基础到审核实操技巧进行系统化教学。重点解析新版ISO22000:2018在管理职责、风险控制、验证改进等方面的更新要点。
课程采用三阶段培养模式：标准认知→体系设计→审核实践。通过食品企业真实案例解析，帮助学员掌握从体系文件编制到现场审核的全流程技能。
参训学员可系统提升以下专业能力：
