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来源: 甜蜜时光 编辑:佚名
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烘焙创业,就选甜蜜时光
快速蛋糕烘焙行业被普遍认为是全球较高待遇、低压力的行业之一,所以愈来愈多的人选择学习烘焙,希望成为一名西点师,西点师被大家封为时尚潮流的工作和充斥着艺术感的工作内容。本篇是北京西点烘焙培训小编为您整理的“北京蛋糕西点培训中心”相关内容!
北京西点烘焙课程
The course针对热爱裱花,喜欢蛋糕的零基础创业学员;想提升自身裱花水平的学员。掌握基本操作手法与当下流行的蛋糕装饰,和市场同步;掌握高端的韩式豆沙裱花技术。
针对热爱翻糖,想学习全面系统翻糖课程,追求品质的零基础人群。学员掌握并能完成课程中所学的所有翻糖制作,能够掌握翻糖制作工艺及相关理论知识。
针对私房创业人群、门店工作者、零基础烘焙爱好者等一切爱好面包的人士。学员掌握并能完成课程中所学的所有面包制作,能够掌握独自制作面包工艺及相关理论知识。
针对喜欢巧克力的零基础烘焙爱好者。学员掌握并能完成课程中所学的所有巧克力以及相关制作,能够掌握巧克力制作工艺及相关理论知识。
针对零基础,想做私房、工作室、开店创业的烘焙爱好者。学员掌握课程中所学的创意甜品制作;掌握甜品制作工艺及相关理论;培养学员甜品以及相关延伸领域的技能。
针对私房工作室量身定做的奶油裱花课程,包含:5种口味的奶油蛋糕;4种抹面技巧;12种奶油花边技巧;4种INS风蛋糕的装饰手法;3D卡通蛋糕;网红滴落蛋糕等。
甜蜜时光有何优势
The advantage学员不出国就能获得,国际化艺术烘焙理念
高性价比的烘焙原料及设备,提供原料及设备清单
教你打造颠覆行业的网红产品,店面管理等完善的创业技巧
专属研发团队,不断创新,已毕业的学员免费学
落地选址,装修支持,管理支持,开业支持…
创业师50+人,教研团队200+人。合作品牌逾百家,大品牌,品质服务保 障
北京西点烘焙培训学员评价之前一直在家倒腾烘培,但是感觉一直不是很满意,想找个地方学一下,在网上看见甜蜜时光,找老师试听了一节课,发现老师特别细心,也很专业,性价比也高,果断报名,快毕业了,现在发现自己在烘培上不管是口感还是颜值都提高了许多,感谢老师的细心指导!
北京学烘焙学费大概多少钱?每个人选择烘焙学校的培训时间和每个学生的基础不一样,想学的内容也不一样。比如有人想学裱花,有人想学翻糖,课程时长有一个月、三个月,有半年一年等等。
就拿北京来说,北京烘焙学校的学费在五六千元左右,烘焙是当今餐饮行业发展较快的行业,据行业调查统计,在烘焙行业,烘焙师的平均年薪在6-8万元之间,具有多年工作经验的技术人员的年薪在12万元以上。与烘焙培训学校一学期的学费相比,烘焙师的工资显然要高得多,因此学生在选择烘焙师时应多考虑职业工资,而非先考虑学费。
翻糖蛋糕好学吗?其实,翻糖蛋糕学起来并不像你想象的那么难,因为大部分的形状都是用模具制作的,还有一些需要手工制作。在这个时候,手工制作的技巧是非常重要的。翻糖好吃不好吃主要是要看蛋糕和夹心。我国很多糕点店的翻糖蛋糕都使用蛋糕和巧克力甘纳许(ganache),在国外,会更重口味,而且基本上是分开做的。目前,我们国内的翻糖技术在一二线城市总体上是好的,三线以下的水平基本上是一般的。
北京西点烘焙培训机构介绍