在全民健康意识觉醒的时代背景下，京师教育打造的公共营养师培育体系，着力培养具备膳食评估、营养干预等核心能力的专业人才。该项目严格遵循国家职业标准，课程涵盖医学基础、食品安全、健康教育等八大知识模块。
| 教学模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 医学基础 | 人体生理结构与代谢机制 |
| 食品营养 | 食物营养成分分析与评价 |
当前我国每40万人口仅配备1名专业营养师，与发达国家300:1的配置比例存在显著差距。慢性病管理、亚健康干预等领域对专业营养人才的需求呈现爆发式增长，特别是在以下三大领域：
在三级医院营养科参与患者膳食方案制定，针对糖尿病、肾病等特殊病种设计治疗饮食方案，日均服务患者量可达30-50人次。
为职业运动员设计赛季营养计划，制定训练期与比赛期的能量补给方案，协助提升运动表现和恢复效率。
国务院《国民营养计划》明确要求2025年前培养10万名营养指导员，各级医疗机构将逐步设立临床营养科室。部分地区已将营养咨询纳入医保报销范畴。
报考需满足以下条件之一：
